8x8 썸네일형 리스트형 AMG8833(8x8 적외선 온도 센서)와 프라이팬 기름 온도 비교 레인지후드(주방팬)을 자동으로 작동 시키기 위해 DIY로 만들고 설치한 8x8개의 적외선 온도 센서가 달린 AMG8833(혹은 MCU8833)은 최대 80도 정도까지 사용 가능하다고 나와 있습니다. 요리할 때, 특히 기름에 돈까스를 튀길 때와 같이 온도 유지가 필요한 경우가 있습니다. 꽤 높은 온도로 계속 유지해 주어야 더 바삭하게 되는 것 같습니다. 너무 높아지면 돈까스는 물론이고 기름도 탈 수 있으므로 불 조절을 잘 해야 합니다. 70~80cm 가량 떨어져 있는 프라이팬 위의 기름 온도가 잘 측정 될까 확인 차 요리 온도계의 값과 비교해 보았습니다. 역시 70도까지 오르는 동안은 두 온도 값이 크게 차이가 나지 않더니, 점점 차이가 나기 시작하였습니다. 요리 온도계 170도일 때 AMG8833의 온도.. 더보기 이전 1 다음
